Una startup israelí previene la contaminación de los plásticos

Una startup israelí de tecnología alimentaria con sede en el Kibbutz Gan Shmuel, ubicado al norte de Israel en el distrito de Haifa, desarrollo un empaque que no contiene plástico y es apto compostable.

La startup llamada “W-Cycle” desarrollo un packaging seguro y durarero para usarse con alimentos grasosos, húmedos o calientes. Además los alimentos envasados se pueden congelar y recalentar en microondas.

Según el informe de la Contaminación por Plásticos desarrollado por la World Wildlife Fun (WWF) más del 75% del plástico producido es desperdiciado y se calcula que 8 millones de toneladas de residuos plásticos llegan a los mares del mundo cada año poniendo en peligro no solo el ecosistema sino también las especies que habitan en él.

La solución de envasado verde, fabricada a partir de bagazo, la materia fibrosa pulposa y seca que queda después de triturar los tallos de caña de azúcar o sorgo para extraer su jugo, también es resistente al aceite y al agua, lo que ayuda a evitar la absorción o fugas.

El director de tecnología de W-Cycle, Joseph Siani, dijo que la pandemia de COVID estaba llamando la atención sobre cómo tratamos el planeta y el futuro del medio ambiente. Siani dijo que ahora hay una mayor demanda de marcas para ofrecer productos ambientalmente responsables.

“Juntos, podemos poner fin a la contaminación plástica”, declaró Siani.

Fuente: Israel Hayom

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